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羽樺 無意中在網路 看到 Carol 老師 料理部落後 , 很敬佩 Carol 非常厲害
不僅作法清晰明瞭 , 文章更整理得很完善 , 照片也拍得很生動 ,
看了都會口水直流呦!!
她的料理部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/archive?l=f&id=15
三杯杏包菇
材料：
杏包菇8-10朵,,九層塔,紅辣椒,薑片4-5片
調味料
麻油,醬油,米酒各2大匙
步驟:
1.杏包菇切適當大小, 辣椒,薑切片
2.起油鍋,將薑片用麻油爆香,紅辣椒加入炒香
3.將杏包菇放入鍋中炒香,加入醬油,米酒調味料
4.中火燒到湯汁收乾,起鍋前加入九層塔再翻炒一下即可
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=27650&prev=28098&next=26910&l=f&fid=31
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