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羽樺每週三上社區大學課程 ,"化妝品與廚房化學實作" |
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學習甚麼是均衡的健康飲食 以及 化妝品配方與人體的好壞影響 , |
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材 料：鮮奶油300ml、林鳳營高品質牛奶 500ml、吉利丁片4片
香草條 2~3條 (磨碎加入) 或是用香草精15~20cc
(以上材料 1人份的量 ) 調味料：砂糖40 公克 .
鮮奶油
林鳳營高品質牛奶
吉利丁片
香草條 2~3條
做 法：
１、先將吉利丁片泡水、使它變軟。
２、鍋中加入鮮奶油加熱，並放入泡軟後的吉利丁片，慢慢翻攪加入
砂糖，ㄧ定要等吉利丁片完全溶掉 ,溫度約60度即可熄火 。
3、最後加入林鳳營全脂牛奶 ,慢慢拌均勻。
4、放入冰箱冷藏4小時 , 就可食用嚕。
作法 1 :
作法 2 :
作法 3 :
作法 4 : 放入冰箱4小時後 , 我家寶貝說 好好吃ㄋㄟ
備註: 因為沒有加防腐劑 ~ 最好五天內要食用完 
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