羽樺日記 ✮真情就是好文章✮

(照片來自網路)

身為家族之旅舉辦人的我，正為清境之旅午餐煩惱，

在網路搜尋 找到了 食尚玩家 莎莎&莎媽 

有介紹過少數民族雲南擺夷料理，感覺還不錯~ 就先訂位囉

早上觀賞過 青青草原綿羊秀 還爬了一段小山路，

大家真的有運動到~ 飢腸轆轆的我們，又餓又渴...

來到這家店車程約10分鐘，終於到了~ 博望新村美斯樂傣味店 

一走進店裡~ 滿滿都是遊客，

還好我們有先訂位 (就在電視下的那個位子)

座位上的圖框~ 畫著雲南風味的姑娘，幾分濃厚的韻味

還有這個木雕~ 遠遠看有幾分像龍的圖騰，是我自己亂猜的....

旁邊有用美麗線廉圍著的地方~ 就是洗手間，空間還蠻大的

洗手間還很乾淨~ 洗手盆蠻特別的，店家的巧思讓人驚喜連連

牆面上的照片訴說著『異域』孤軍歷史的照片和心酸血淚史，可看看....

在座位等候點餐空檔~ 玩手機的、上洗手間、頭腦放空的，好隨興

【餐點篇】

負責下廚的老闆是正統的雲南傣族的後代，

擺夷料理也是老闆的拿手絕活，

這家餐廳有挑高的建築、搭配少數民族的五彩布幔，用餐環境極佳.....

我看著MENU不知從何點起~

服務人員看我們人數10大+1小，合菜比較划算。 

小精靈、安安、兩姊妹當起我們的服務天使，

一個倒好喝的大禹嶺紅茶，另一個幫大家盛飯 (這裡白飯無限供應唷)

我們點的合菜【快樂餐】上桌嚕

【雲南大薄片】切得很薄很薄的豬肉薄片~加上特製涼拌蔬菜很夠味....

【包料魚】整隻魚炸的酥酥脆脆的加上特製的香料還不賴.....

【傣味椒麻雞】是這家店的招牌菜之一，

先將山雞肉醃製24小時，再以香料調味~ 辛香辣的口感有點像泰式料理。

【香荷豬肉】很滑嫩順口搭配湯汁非常下飯....

【酥肉】有點像鹹酥雞~ 不錯吃......

【香柳炸豆腐】切成小小塊的雞蛋豆腐，外酥內軟很好吃....

【高山時蔬】又脆又香甜的高山高麗菜，好吃.....

【當歸烘蛋】加入清境特殊的當歸葉，煎成香酥烘蛋不錯吃....

【錦薩】也是店裡的招牌菜之一

最後這道菜等了好久才來，看起來和蝦鬆有些類似，需和生菜一起包著吃....

【酸筍雞湯】酸酸好滋味唷

我先到櫃台買單~ 快樂餐9菜一湯 NT2800元~

不另加服務費，超經濟實惠。 

我們繼續好好享受~傣味美食，最後還是吃光光，真是太厲害囉

值得推薦的好吃美食~ 有空來品嘗一番，值回票價喔

美斯樂傣味店部落格  http://tw.myblog.yahoo.com/wesler-tw

                                                店址：南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號

                                                TEL：(049)280-3908　　0932-950718

         「博望新村」位於清境農場的最頂端，海拔2,044公尺，

僅三十戶住家，人口約百餘人。居民主要是從滇緬邊疆撤台的榮民義胞，

包括雲南、兩廣的游擊隊，雲南少數民族及其眷屬，

以及部分到台灣後結為褳理的本地泰雅族原住民和閩南人。＜資料來自網路＞

大家吃得很飽很滿足~ 有點懶懶的想睡覺

我們順著博望新村路徑隨處走走，感覺這裡的建築外觀都很亮麗，

最後準備下山~ 大家就在清境農場旁的停車場上個洗手間再出發....

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